【求人】つくる、つなぐ、分ける。3つの豊かさを大切に、里山で働く
特集
奈良県宇陀市の八滝（やたき）という小さな集落に、築300年の茅葺き古民家をリノベーションしたホテル「うだ薬湯の宿 やたきや」があります。
この度、より多くのお客様をお迎えできるよう、新たな仲間を募集することになりました。
まずは、私たちが働いている地域についてご紹介します。
薬草のまち、奈良宇陀
宇陀市は奈良県の北東部に位置する人口が3万人程のまちです。東西に近鉄大阪線が通っており、特急停車駅である「榛原駅」もあるため、大阪の都心部から1時間程度とアクセスも良好です。
宇陀は日本最古の書物である「古事記」にも登場するほどの歴史的なエリアで、室生寺や宇陀松山といった国宝級の社寺や歴史的町並みを有しております。古くから薬草との縁が深く、宇陀市によって「薬草のまち」づくり（宇陀市ホームページより）が進められています。
榛原駅から国道369号線を南へ車で10分ほど進み、高井の信号を右折すると八滝の集落に入ります。周囲には徐々に山々と田畑に囲まれた里山の風景が広がり、窓を開けると爽やかな草のにおいが車の中に流れ込んできます。
築300年の古民家オーベルジュ
田舎道を進み、細い坂道を登ってやたきやに到着。元々庄屋だったこの建物は小高い丘の上にあり、暖簾をくぐると迫力のある茅葺き屋根が出迎えてくれます。築300年を超える母屋は、急勾配の切妻の茅葺と、下屋部分の緩勾配の屋根瓦が組み合わされた「大和棟」と呼ばれる建築様式です。
いまから5年程前、当時の所有者の方が維持管理に悩んでおられたところ、地元で畳屋を営むオーナーがこの物件を購入（一目惚れだったようです）し、宿泊施設としてリノベーション、営業をスタートしました。
やたきやは、4室のみのフルサービス型のホテルです。チェックイン時のお茶菓子のご提供やお料理のサーブ、お部屋の清掃など、業務は多岐にわたりますが、全スタッフが協力してサービスを提供しています。地元出身で業界未経験のスタッフも多いため毎日が困難の連続ですが、常に「やたきやでお客様にどのようにお過ごしいただきたいか」を考えながら、より良いサービスを目指して仕事に取り組んでいます。
“やたきやで働く”ということ
活動を通じてより良い地域を作っていくことが私たちのミッションです。そのため、この地域に魅力を感じ、「この土地で働いてみたい」と思える方は大歓迎です。一方で、私たち自身がまだまだ発展途上であり、決して教育体制やマニュアルが充実しているわけではありません。そうした未熟であるがゆえの課題に対し、一つずつ誠実に向き合い解決していきたいので、その歩みを共にしていただける方は、ぜひご応募ください。
オーナー田中より
私たちは、「つくる」「つなぐ」「分ける」という3つの豊かさを大切にしています。これらは、地域の人々と関わり、里山で生活する上で欠かせない要素です。やたきやで働くことを通じて、これらの豊かさを実践し、宇陀という地域でより良いなりわいを実現していただけるのであれば、この上ない幸せです。
■募集内容
ホールスタッフ
【職務内容】
・お客様のご案内
・オーダーのお伺い
・お料理の配膳
・テーブルの片づけ
・食器洗浄 など
【雇用形態】
アルバイト
【給与】
時給1,000円~1,200円
【勤務時間・曜日】
シフト制（10:00~22:00の間で4時間、週3日から勤務可能）
キッチンスタッフ
【職務内容】
・食材の仕入れ
・食材の仕込み
・調理・盛り付け
・配膳・清掃
・食器洗浄 など
【雇用形態】
アルバイト
【給与】
時給1,100円~
【勤務時間・曜日】
シフト制（10:00~22:00の間で4時間、週3日から勤務可能）
各職種共通
【待遇・福利厚生】
・各種社会保険完備（勤務時間数により法定通り）
・昇給あり
・正社員登用あり
・交通費補助（上限20,000円まで）
・家賃補助（応相談）
・まかないあり
・制服貸与
【勤務地】
うだ薬湯の宿 やたきや（奈良県宇陀市榛原八滝1835）
【休日休暇】
週休2日制、夏季休暇、年末年始、有給休暇
■応募方法
1次選考：履歴書のご提出（※1,2）
2次選考：面接（※3）
最終選考：面接
※1 履歴書の提出方法はメールまたは郵送
※2 郵送先は「633-0216奈良県宇陀市榛原八滝1835 うだ薬湯の宿 やたきや 採用担当」まで
※3 遠方の方はオンラインでもOKです
■お問い合わせ先
メールにてお気軽にお問合せください。
info@yatakiya.jp
最後に
やたきやは自然と歴史、人々の温かさが融合した特別な場所。そして、私たちの地域づくりの起点です。私たちと一緒に、この魅力を多くの方々に伝え、共有していきませんか？
皆様のご応募を心よりお待ちしております。
